Archive for March 12th, 2009

Καλοκαιρινή στραπατσάδα μέσα στη βροχή!

March 12th, 2009

Έκανα την πρώτη μου στραπατσάδα!

Μπήκα στην κουζίνα χωρίς ποδίτσα, σήκωσα τα μανίκια, έβγαλα τα συστατικά από το ψυγείο κι έπιασα δουλειά.

Α, πριν το εγχείρημα πήρα τηλέφωνο τη μητέρα του άντρα για να μου δώσει τα φώτα της. Πανεύκολο φαγητό μου είπε πως είναι και είχε δίκιο!

Πάντως βοήθησε και η συνταγή για καλοκαιρινή στραπατσάδα που βρήκα στο διαδίκτυο.

Πιπεριές, ντοματούλες, 2 καλά χτυπημένα αβγά, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ζάχαρη, ρίγανη. Εγώ πρόσθεσα σε μια στιγμή έμπνευσης και πάπρικα και μοσχοκάρυδο. Και στο τέλος πασπάλισα μπόλικη φέτα. Όπως αρέσει στον άντρα!

Πανάλαφρο φαγητό, εξαιρετικά νόστιμο που θα επαναλάβω πολύ σύντομα. Αν και πάντα προτιμώ τα γλυκά!

Πηγή εικόνας: nutrition.about.com